Вполне достаточные данные о количестве жира в организме можно получить с помощью метода Биоимпеданса, который является неинвазивным, простым в применении, дешевым и практичным методом. Он имеет очевидные преимущества для оценки данных о пропорциях тканей тела в эпидемиологических исследованиях.

В диагностике ожирения все большее значение имеет не только относительное содержание жира в организме %BF (жир тела), но и анатомическое расположение жировой ткани. Именно висцеральный жир: брыжеечный и печеночный жир, липидные фракции в крови, жир в мышечной ткани могут быть причиной ряда серьезных проблем со здоровьем – сахарного диабета 2 типа, различных сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонической болезни, заболеваний желчного пузыря, различных видов онкологических заболеваний. Окружность талии, коррелирующая с висцеральным ожирением, является важнейшим критерием для оценки факторов риска заболеваний, связанных с ожирением.

Развиваются исследования по совершенствованию методов, разрабатываются новые критерии оценки риска заболеваний, связанных с ожирением.

Расположение жировой ткани имеет жизненно важное значение в организме. Выявлено, что жировая ткань в клетках, формирующихся в верхней части тела и в области живота, более опасна для здоровья, чем та, что находится в области бедер и бедер. Различают два типа расположения жировой ткани - гиноидный (женский) или грушевидный и андроидный (мужской) или яблковидный ( см . рис.)

ОЦЕНКА ОТНОСИТЕЛЬНОГО КОЛИЧЕСТВА ЖИРОВОЙ ТКАНИ

Нормальное количество жира в организме мужчины составляет от 8 до 18%, если количество жира превышает 25%, это уже выраженное ожирение.

Для женщин эти цифры более терпимы - нормальные 14-25%, последний предел, который еще приемлем - 30%.

Практически проще всего это проверить, взявшись за упомянутые складки кожи между большим и указательным пальцами. Если их толщина превышает параметры стороны спичечного коробка, рекомендуется уменьшить количество подкожного жира.

Вопрос о нижней границе нормы является спорным, поскольку известны случаи, когда количество жировой ткани снижено у нормального, здорового человека. Такая картина часто наблюдается у спортсменов, особенно в видах спорта, требующих большой выносливости, например, у лыжников, бегунов.

ОЦЕНКА ОТНОСИТЕЛЬНОГО КОЛИЧЕСТВА ЖИРОВОЙ ТКАНИ, ОПРЕДЕЛЯЕМАЯ ИМПЕДАНСНЫМ МЕТОДОМ

ЖЕНЩИНЫ

ЛЮДИ

Рекомендации ВОЗ по ИМТ ( Galather et al . 2000)